Последние публикации
Фотогалереи

Мангал из кирпича своими руками

Мангал из кирпича своими руками

Если у Вас есть желание на своем участке изготовить кирпичный мангал своими руками, но нет понятия, как это сделать, то информация этой статьи очень Вам пригодится.

Процесс изготовления мангала изложен поэтапно:

Какой выбрать материал для будущего мангала? Правильный выбор участка под мангал. С чего необходимо начинать изготовление. Необходимые знания и инструменты. Технология постройки мангала. Материалы для отделки.

Итак, принято решение построить мангал самостоятельно. Для начала, необходимо определиться с выбором материала, из которого будет изготавливаться Ваш мангал. Это может быть кирпич, камень или железо, но чаще всего используют как оптимальный вариант – огнеупорный кирпич. Приобретение этого стройматериала не особо сложное дела, ведь его используют повсеместно для кладки печей или каминов. Помимо этого, обязательно понадобятся гравий, песок, цемент и арматура.

Выбирает участок, на котором будет располагаться мангал

Естественно, перед тем как строить мангал, необходимо выбрать наиболее удачное место для его расположения. Для начала необходимо отметить, в каком направлении, в основном, дует ветер. Это необходимо определить, чтобы дым или запахи пищи не мешали соседям, а чтобы удобно было вам, нужно выбрать место поближе к дому.

Начальный этап строительства

Для того, чтобы самостоятельно осуществить свою мечту о строительстве на участке мангала, необходимо для начала иметь навыки в кладке кирпича и наличие необходимых строительных материалов. Каких-то специализированных знаний и умений не понадобится. Однако же, перед началом строительства нужно точно определиться с внешним видом мангала. В этом Вам поможет большое количество, выложенных в Интернете фотографий и чертежей. Если нет необходимости строить мангал – барбекю, то и не стоит, лучше остановить свой выбор на чем-нибудь попроще. Барбекю выложить намного сложнее, да и место под него нужно больше. Определившись с видом мангала, можно приступать к строительству.

На отведенном для строительства участке сделайте разметку под фундамент мангала. Выполнить это несложно с помощью обычной веревки и колышков. Затем прокопайте траншею глубиной 0,25 – 0,3 м – этой глубины достаточно для фундамента мангала. Размеры самого фундамента определяются, исходя из размеров будущего мангала и из того, будет ли возле него располагаться бетонированная площадка. Если Вы предполагаете наличие этой площадки, то к исходным размерам фундамента впереди необходимо добавить еще и ширину площадки – 0,5 – 0,7 м, а сзади и по бокам – по 0,1 м. Это и будет фундамент под мангал, с бетонной площадкой перед ним. Чтобы иметь возможность приготовить мясо на мангале и в дождливую погоду, необходимо будет на нем оборудовать козырек или крышу. Козырек мангала можно непосредственно прикрепить к его трубе, а если все же собираетесь делать крышу, необходимо позаботиться о более капитальном основании.

Необходимые строительные инструменты

Для строительства мангала потребуются такие инструменты: лопата, болгарка, молоток, мастерок, шнур. Чтобы приготовить раствор понадобятся подходящая емкость и маленькая бетономешалка. Если ее нет, то раствор можно готовить вручную в корыте небольшими количествами в несколько замесов.

Технология постройки мангала

Габаритные размеры мангала не очень велики: длина мангала выбирается исходя из того, сколько шампуров за раз предполагается использовать (приблизительно 500 – 1000 мм), ширина – по длине шампуров, глубина (место для углей) – 200 мм. Высота зависит от роста того, кто будет готовить мясо (900 – 1200 мм). На верху выстраивается дымосборник и труба для его отвода. В нижней части мангала нужно выложить нишу, в которой будут храниться дрова. Такова конструкция мангала.

После того как выкопаете под фундамент траншею, необходимо ее дно засыпать ровным слоем песка толщиной 5 – 7 сантиметров, а на него уложить армированную сетку с размером ячеек 150 на 150 мм или арматуру. Сверху залейте приготовленный цементный раствор. Фундамент должен быть выше уровня земли на 100 мм. В этом поможет опалубка, изготовленная из тонких досок, которую нужно установить по краю траншеи. Когда фундамент полностью высохнет, опалубку удалите, а поверх фундамента уложите для гидроизоляции пленку или толь. Следующий этап – кладка кирпича. Уложите первые несколько рядов сплошным слоем, а затем разметьте нишу для хранения дров. После того, как выложите нишу, укладывайте уголок и сверху кирпичи – так выкладывается основание. Ниша для приготовления пищи выполняется из 7 рядов кирпичной кладки.

После этого Вам необходимо будет оборудовать дымосборник и трубу. Для этого понадобится уголок 50 на 50, который вы положите на крайние кирпичи спереди, и затем по кругу выкладывайте дымосборник, а затем – трубу. Сверху накройте полученную конструкцию листом оцинкованного железа, укрепив его на четырех подпорках. Это накрытие будет защищать трубу, чтобы в нее, а потом на угли не попадала дождевая вода.

Как видите, нет ничего сложного в том, чтобы выстроить собственноручно мангал. В качестве облицовочных материалов для мангала можете использовать «дикий камень» или плитку, так ваш мангал будет выглядеть еще лучше.

Оставить комментарий